من فضلك خذ دقيقة من وقتك لملء الاستبيان الخاص بنا
RECIPES
سلطة يونانية مع جبن الفيتا محمي المنشأ
المكونات (تكفي 4 أفراد):
- 3 حبات طماطم ناضجة
- حبة خيار كبيرة
- بصلة حمراء واحدة
- حبة فلفل أخضر حلو
- 100 جرام إلى 150 جرامًا من جبن الفيتا محمي المنشأ
- زيتون أسود (يفضل زيتون كالاماتا)
- 3 إلى 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر فائق النقاء
- زعتر وفلفل أسود مطحون طازج
طريقة التحضير:
قطّع الطماطم والخيار والفلفل الحلو إلى قطع كبيرة.
قطّع البصل إلى شرائح رفيعة.
ضع جميع الخضراوات في وعاء كبير وأضف الزيتون إليها.
أضف جبن الفيتا محمي المنشأ المقطعة إلى قطع كبيرة فوقها.
رشّ الزعتر والفلفل الأسود المطحون الطازج.
قلّب المكونات برفق وقدّمها فورًا.